国家林业和草原局林业和草原改革发展司司长王俊中当日表示，发展森林食物，不与粮争田、不与农争地，兼具生态、经济、社会效益，是构建多元化食物供给体系、保障国家粮食安全的重要举措。近年来，在各方努力下，森林食物发展取得了阶段性成效。

　　中国具有食物生产功能的树种有几百种，森林是一个巨大的“粮库”。

　　王俊中表示，中国森林食物生产能力持续增强，全国经济林种植面积7亿亩，林下经济利用林地面积6亿多亩，各类森林食物年产量2亿多吨，人均140公斤，成为继粮食、蔬菜之后的第三大农产品，让中国饭碗端得更稳。产品种类更加丰富，油茶、橄榄油等木本油料供给多元化，板栗、松子、枣等木本粮食供应充足，水果种类繁多，森林特色食品、木本调料、木本饮料等新产品发展方兴未艾。林下种植养殖提供林禽约49亿只，林畜5000余万头，极大丰富了居民餐桌。

　　王俊中表示，发展森林食物，既能做大森林“粮库”，又能充实森林“钱库”，是实现乡村振兴的重要举措。全国2800多个县中，有2400多个县种植经济林，经济林年产值超过2万亿元(人民币，下同)，林下经济年产值约1万亿元，带动数千万林农增收致富。

　　“下一步，我们将积极践行大食物观，加快推动经济林和林下经济产业高质量发展，进一步提高森林食物供给能力。”王俊中提出四项举措，一是着力推广良种良艺良法，提高单位面积产量。二是着力推进基地建设，在木本粮油生产优势产区集中连片开展规模化、标准化、专业化种植，建设一批高标准基地，鼓励各地以林下种植、养殖为重点，建设一批林下经济基地，以点带面推动产业高质高效发展。三是着力完善支持政策，加大资金投入。四是着力强化科技支撑，推动产业升级。