“空心村”长出“致富草”:从一人试种到全村增收
菜头肾又名“土太子参”,以全草或根茎入药,有养阴清热之用,是广东等地制作药膳的一味重要药材,具有喜阴、耐寒的生长特性。
“这块地是今年清明节前后种下的。”王天飞介绍说,生活在大山里的村民,习惯农闲时上山采草药增加收入。2007年,他的妻子偶然间将采来的野生菜头肾根茎栽到自家枇杷树下,没想到长出了新的菜头肾。他们发现野生菜头肾能进行人工栽培,从此走上了专业种植之路。
目前,王天飞共种植了70多亩菜头肾。“人工栽培并不费力,一年施肥两次就够了,主要的工作是除草。菜头肾一般栽培两年半至三年就可销售,客商会上门收购,只要年份到了,随时可以开挖销售,一年四季都有收入,最贵能卖到75元1斤。”谈及菜头肾,王天飞如数家珍。
王天飞用药锄挖出一株菜头肾,只见其根系处有七八根两头细、中间粗的主根,其余则是细小的须根。“这株是通过扦插种植的,长势很好,纺锤形的品相卖得最贵。”王天飞说,菜头肾亩产800斤左右,一年收入可达10余万元。
美丰村海拔350米至800米,地处国家一级饮用水源生态保护区,有林地面积1.26万亩,森林覆盖率达95%以上,土壤腐殖质深厚,适宜种植菜头肾等中药材。
当年,王天飞人工引种野生菜头肾的事迹很快传遍了村子,许多村民发现了致富新赛道。近年来,该村因势利导,大力发展以菜头肾为主的中药材种植产业,村民们“掘金”大山,在家门口增收致富——一个以菜头肾为主,三叶青、重楼、雪里开等为辅的中药材种植产业体系悄然形成。
“过去,村民基本选择外出务工,我们这里成了‘空心村’。”美丰村党总支书记、村委会主任王天和表示,如今,一些村民回来专门从事中药材种植,该村共种植中药材2500余亩。
村民林华良退休后回到家乡,与人合伙种植了200多亩菜头肾。“菜头肾种植很有发展前景,地方政策上也帮助我们,现在越干越有信心。”林华良说。
如其所言,在黄岩区农业农村局和上郑乡的支持下,美丰村把昔日蜿蜒难行的山坳土路修成了水泥路。同时,该村“两委”班子还计划改善林间小道,方便村民继续扩大种植面积。
眼下,菜头肾被列入黄岩区优先发展的中药材品种,当地还与南京中医药大学合作进行菜头肾质量研究技术开发,为菜头肾道地药材认定、规模经营、产业链开发等提供技术支撑。
“绿水青山就是金山银山”,在经济与生态融合发展的致富新路上,村民们愈走愈远。
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